今年以来
蓝莓逐渐大量上市
价格持续走低
值得关注的是
由于价格降低
大果、超大果蓝莓
以其更甜的口感、更讨喜的外观
赢得了消费者的青睐
本地蓝莓市场价
比往年价格有明显回落
记者近日走访福田农批市场，在水果专区，几乎每个商户都有售卖蓝莓。主要产自我国云南，商户介绍，今年由于产量增加，售卖价格也下降了不少。
商户负责人：今年价格比往年便宜很多，去年的蓝莓价格批发价是130~140元，一箱是三斤的，今年大概在100元左右，比往年总体降价约30%。
而在商超的水果零售专区，摆放着不同品牌的蓝莓， 根据不同的果品规格，每盒125g，价格在10.9元到19.9元不等。据商超负责人介绍，目前该品种蓝莓价格较最高峰时下降了30%。
商超负责人：蓝莓品种有分不同的供应商，我们主要是以大小作区分，有14毫米的，有18毫米的，还有一种是24毫米的。我们主推的价格是19.9元/125g，对比我们最高峰的25.9元下的时候，降了30%。
另据媒体报道，广州的蓝莓价格也有大幅下降。记者在越秀区一家商超现场看到，蓝莓成为水果区的“C”位。店内销售的蓝莓主要来自云南产区。云南蓝莓果径18mm+的，250克售价19.9元，算下来每斤39.8元；云南蓝莓果径22mm+的，125克售价18.9元，算下来每斤75.6元。
据工作人员介绍，云南蓝莓正处于上市高峰期，花都蓝莓的上市时间集中在3月底至5月初，目前已进入上市尾期。“蓝莓整体价格比去年便宜。花都蓝莓价格同比下降约15%-25%，主要原因是今年天气较好，蓝莓种植规模扩大、产量增加。”他说，本月花都蓝莓销量显著提升，尤其是家庭装（200g-250g一包）最受欢迎，估计4月销量同比增长约40%。
蓝莓肚脐眼里有霉菌？
蓝莓营养丰富，被誉为“浆果之王”，同时因为它含有大量的花青素也被大家称之为“护眼之星”。但是，蓝莓果蒂处的凹陷部位（俗称“肚脐眼”）因结构特殊，容易积聚水分和残留物，成为霉菌滋生的高风险区域。
5月1日，话题“蓝莓肚脐眼里的霉菌”引发热议。
网友：“原来蓝莓这个地方这么脏！”“难怪蓝莓通便…合着我是吃坏肚子了啊” 有人还分享了用棉签清洗蓝莓的方法，吃之前一定要记得给蓝莓“掏耳朵”。
蓝莓果蒂处常见的霉菌包括青霉、黄曲霉等，其中黄曲霉毒素被世界卫生组织列为一类致癌物，毒性极强，可引发急性肠胃炎（如腹泻、呕吐）或长期免疫抑制、肝癌等严重健康问题。
挑选、储存请注意↓↓↓
如何肉眼判断蓝莓的好坏？
正常现象：蓝莓表面的白霜是天然果粉（含花青素），呈白色或淡灰色，无绒毛感，可安全食用。
霉变特征：果蒂处出现灰绿色、黑色絮状物或绒毛状菌丝，伴随异味，即表明已霉变。
蓝莓的选购和储存
新鲜蓝莓表面有一层薄薄的果粉，这是蓝莓自身分泌的糖醇类物质，能保护果实，减少水分蒸发，抵御病菌入侵，果粉完整说明蓝莓较新鲜。购买时，注意挑选果实软硬适中，无腐烂、发霉、异味的蓝莓。
挑选要点：选择果粒饱满、表皮无褶皱、果蒂呈嫩绿色且干燥的蓝莓。若果蒂发黑、干瘪，则表明蓝莓已不新鲜。
存储技巧：购买后，如需储存，可将蓝莓放入保鲜盒或带孔的容器中，进行低温或冷藏保存。新鲜蓝莓保质期较短，建议一次不要购买太多。
清洗方法：食用前，用流动的清水认真冲洗，并尽快食用，避免长时间放置。
风险提示：蓝莓霉变速度较快，尤其在潮湿、高温环境中。购买后应尽快食用，避免长时间常温存放。
来源：第一现场