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在线访谈|福田二院骨科:补钙≠防骨折!详解不同年龄科学饮食补剂指南,强健骨骼

时间:2025-06-30 15:39:00

深圳新闻网2025年6月28日讯(记者 谢秋平 实习生 陈歆彤 通讯员 曹衍玉)随着我国老龄化程度加深,骨质疏松防治成为重要健康议题。6月27日,在深圳市福田区第二人民医院联合深圳新闻网推出的《福田健康汇·二院面对面》栏目中,我们邀请到深圳市福田区第二人民医院骨外科、创面修复科主任医师曹衍玉,为大家讲解科学补钙方法和骨骼健康维护要点。

据悉,不同人群每日钙需求量不一样,18-50岁成人是800-1000mg/天;50岁以上人群及绝经女性是1000-1200mg/天。优先通过饮食补钙,不足时再用钙剂。优质钙源推荐:

乳制品:250ml牛奶≈250mg钙(吸收率30%);

豆制品:石膏/卤水豆腐(100g≈138mg钙);

小鱼干、芝麻酱、芥蓝(草酸高蔬菜需焯水)。

曹衍玉指出,目前常见钙剂有碳酸钙,其含钙量高,需随餐服用;柠檬酸钙吸收好,适合老年人。无论食用哪种,建议单次补钙不超过600mg,最好分2-3次服用。

“平时大家经常提到保健品,吃保健品真的有用吗?”现场观众提问到。

“维生素D对钙吸收至关重要。”曹衍玉强调,成人每日推荐量是600-800IU,70岁以上需要800-1000IU,可以通过每天裸露手臂和腿部晒10-15分钟太阳、吃深海鱼、蛋黄、强化食品、维生素D3型补充剂等方式进行补充。同时注意钙≤2000mg/天,维生素D≤4000IU/天,在医生指导下进行,避免过量中毒。

针对骨质疏松患者,曹衍玉建议可进行弹力带训练、轻量哑铃、靠墙静蹲等适宜的运动。切忌弯腰负重、高冲击运动、脊柱过度屈曲。

“骨质疏松患者运动要遵循'安全第一'原则,必须循序渐进,建议在专业指导下进行。”曹衍玉特别强调,维护骨骼健康需要科学补钙、合理运动、定期检查相结合。